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La nostra cucina predilige prodotti di qualità della nostra terra.
Pertanto utilizziamo prevalentemente prodotti a km 0 della nostra regione – da quest’anno quando sempre possibile trova utilizzo tutto ciò che produce il nostro nuovo giardino a coltivazione biologica. Gli estesi orti e frutteti sono stati impiantati all’inizio del 2016 e già dopo breve sono cresciute le prime piantine. Nel frattempo ogni giorni si possono raccogliere splendidi cespi d’insalata, squisite carote e croccanti ravanelli, erbe aromatiche, frutti succosi e tant’altro.

Fatevi viziare da noi al FINKENNEST gustando i naturali e sani prodotti di coltivazione biologica.