Una colazione luculliana
Per dare la giusta carica alla giornata e fare il pieno di energia Vi attende la nostra ricca colazione a buffet con vasta scelta di prodotti di qualità dell’Alto Adige e quotidiane sorprese.
Assaporate le nostre delizie dolci e salate godendo dei primi raggi di sole che inondano di luce la nostra spaziosa sala da pranzo e la terrazza panoramica – è questo il giusto inizio per una giornata di vacanza da manuale.

Servizio pranzo
Volentieri Vi deliziamo anche a pranzo con una selezione di proposte a la carte (dalle 12:00 alle 13:00)

Buffet del pomeriggio
Per la piccola fame del pomeriggio Vi offriamo un buffet sia salato che dolce con zuppa del giorno, insalate fresche e torte fatte in casa.

Cena
Vi serviamo un menù a scelta da 5 portate con buffet di insalate e verdure.
Le delizie gastronomiche del Finkenhof, notevoli sotto tutti gli aspetti, nascono da una nuova e creativa interpretazione dei piatti della cucina altoatesina raffinati con i delicati aromi del sud. Fatevi sorprendere ogni giorno dal nostro menù a scelta da 5 portate iniziando con il ricco buffet di antipasti freddi e di insalate fresche di stagione del nostro orto o con una zuppa calda. Poi Vi serviremo un primo, un secondo e un dessert.
Le nostre serate a tema aggiungono un tocco di colore e, come il buffet di antipasti italiani o tirolesi, la fonduta, il barbecue, il tradizionale grande buffet, quello delle dolci tentazioni e il ricco buffet di formaggi.
Ovviamente teniamo conto di eventuali intolleranze o allergie previa comunicazione pervenutaci per iscritto in anteprima.