FINKENHOF

Donnerstag
25. April 2024


Verschiedene Salate vom Buffet

Vorspeise
Knuspergarnele an kleinem Salat mit Sauce Tartar (A/B/C/G)
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Suppe
Süppchen von der Petersilienwurzel (A/G)
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Warme Vorspeise
Kartoffelnocken mit Pilz-Soße (A/C/G)
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Hauptspeise
Maishähnchenbrust an Kräuterjus (A/G)
oder
Schweinelendchen mit grüner Pfeffersauce (A/G)
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Vegetarisches Gericht
Gebackene Kartoffelteigtaschen mit Frischkäsefüllung auf mariniertem Weißkohl (A/C/G)
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Beilagen
Eierspätzle (A/C/G)
Mediterranes Gemüse
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Käse
Verschiedene Käsesorten vom Buffet (G)

Nachspeise

Nougatmousse (G)

Weinempfehlung:

Weißburgunder Südtiroler Kellereigenossenschaft Meran € 29,00

Vernatsch Vinschgau Sonnenberg KG Meran € 29,50

 

Ohne genaue vorangehende schriftliche Mitteilung etwaiger Unverträglichkeiten oder Allergien von Seiten des Gastes können wir nicht von Allergenen vollkommen spurenfreie Gerichte garantieren.

Allergene:

A = Gluten – B = Krebstiere – C = Eier – D = Fisch – E = Erdnüsse – F = Soja –

G = Milch/Laktose – H = Schalenfrüchte – L = Sellerie – M = Senf – N = Sesamsamen –

O = Schwefeldioxid und Sulfite – P = Lupinen – R = Weichtiere und Tintenfische