FINKENHOF
Sabato 20 Aprile 2024 Diverse insalate dal buffet Antipasto Salmone affumicato su ravanelli con dressing al rafano (D/G) *** Zuppa Vellutata leggera di mele e sedano rapa con crostini (A/G) *** Primo Cannelloni alla carne gratinati (A/C/G) *** Secondo Nodino di maialino da latte con jus al rosmarino (A/G) oppure Filetto di salmone con salsina allo zafferano e con pepe rosa (A/G) *** Piatto vegetariano Angoli di brie in croccante panatura su insalata bela al miele A/C/G) *** Contorni Gratin di patate (G) Verdure in padella *** Formaggi Selezione di formaggi dal buffet (G) Dessert Dolci tentazioni dal buffet (A/C/E/G/H)
Vini consigliati:
Chardonnay Saleit Caldaro € 34,00
Lagrein Porphyr Terlano € 87,00
rgeni da parte dell’ospite non possiamo garantire pietanze assolutamente prive di tracce di allergeni
Allergeni:
A = Glutine – B = Crostacei – C = Uova – D = Pesce – E = Arachidi – F = Soia –
G = Latte/Lattosio – H = Frutti a guscio – L = Sedano – M = Senape – N = Semi di sesamo –
O = Anitride solforosa e solfiti – P = Lupino – R = Molluschi e calamari